Author: Suvasree Halder

শুভশ্রী হালদার টমেটো স্প্যাগেটি-র প্রধান উপকরণ হল টমেটো সস। টমেটো সস বলতে আমরা সাধারণত যে কেচাপ বুঝি সেটা কিন্তু এখানে

শুভশ্রী হালদার বাংলা তথা ভারতের মিষ্টির মধ্যে কালাকান্দ হল অন্যতম। ক্ষীর ও ছানার সংমিশ্রণে তৈরি এই মিষ্টিতে লুকিয়ে আছে বাঙালির

শুভশ্রী হালদার একজন অসাধারণ আর্টিস্ট। পেন্সিলের আঁচড়ে, তুলির টানে ক্যানভাসে ফুটে ওঠে বাস্তবতার প্রতিলিপি। নিজের কল্পনা ও দৈনন্দিন ঘটনার মেলবন্ধন

অ্যাসপারাগাস হলো সবুজ অথবা সাদা রঙের একধরনের সবজি। মূলত হাল্কা কষাটে স্বাদের এবং খেতে প্রায় অনেকটা কচি ডাঁটার মত, অ্যাসপারাগাস

শুভশ্রী হালদার মূলত দক্ষিণ কোঙ্কান অঞ্চলের রন্ধন প্রণালী হিসেবে মালওয়ানি রান্না মহারাষ্ট্র এবং গোয়া বা কর্ণাটকে বিশেষ ভাবেই প্রচলিত। স্বাদে

মেহুল। স্কুলে পড়া একটা মেয়ে। সে আবার একই ক্লাসে পরপর তিনবার ফেল করেছে। পাড়ার দাদা ও গৃহ শিক্ষক হল বাবাই,